بوب مشروب غازي يمكن تحضيره في المنزل بسرعة وسهولة بإضافة صودا الخبز وحامض الستريك أو حمض الخليك إلى الماء. هناك العديد من الطرق لصنع كرات الصودا والخل ، ولكن كل منها يعتمد على تفاعل تطور ثاني أكسيد الكربون الناتج عن إخماد القلويات بالحمض. يمكن استخدام مشروب غير عادي ولذيذ ليس فقط كليمون منعش ، ولكن أيضًا كدواء.
فوائد ومضار البوب
تعود فوائد الشراب الفوار إلى التأثير المفيد للمكونات المستخدمة في تحضيرها على جسم الإنسان.
- يساهم بيكربونات الصوديوم في الانهيار السريع للدهون ، لذا فإن البوب مفيد لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
- بفضل بيتا كاروتين والإنزيمات التي تعد جزءًا من حمض الأسيتيك ، فإن الشراب له تأثير إيجابي على عملية الهضم.
- يساعد البوتاسيوم الموجود في الخل على إزالة السوائل من الجسم.
- حمض الخليك مفيد لالتهاب المفاصل والصداع. هذه المادة قادرة على تقليل الضغط ، وبالتالي فهي مفيدة لارتفاع ضغط الدم.
- بمساعدة صودا الخبز ، يتم تطبيع البيئة الحمضية والقلوية في المعدة ، بحيث يمكن استخدام البوب كدواء فوري لحرقة المعدة.
على الرغم من خصائصه المفيدة وطعمه اللطيف ، لا ينبغي للمرء أن يبتعد عن هذا المشروب ، وبالنسبة لبعض الناس فهو موانع تمامًا.
لأية أمراض من الأفضل رفض الصودا ، اكتشف مؤلف موقع Mschistota.ru.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي ، قرحة هضمية ، التهاب المعدة ، حموضة عالية. مزيج من القلويات والحمض يخلق بيئة عدوانية تؤثر سلبًا على الغشاء المخاطي في المعدة.
- إن الشرب المتكرر لمشروب فوار غير مقبول لمرضى ارتفاع ضغط الدم والأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز القلبي الوعائي. لقد أثبت العلماء أن الصودا يمكن أن تسبب انخفاض الضغط وتشنج الأوعية. ويرجع ذلك إلى زيادة حجم الصوديوم الذي يتراكم في الجهاز الهضمي ويدخل إلى مجرى الدم ، مما يؤثر سلبًا على القلب والأوعية الدموية. ونتيجة لذلك ، تصبح جدران الشعيرات الدموية أقل مرونة.
- الاستهلاك المستمر غير المنظم للصودا يهدد الإسهال وتكوين الغازات. قلوية الدم المحتملة ، مما يؤدي إلى انخفاض الشهية ، وآلام في البطن ، والغثيان والقيء.
- كما أن صودا الشاي بجرعات كبيرة ضارة بالجهاز العصبي. يمكن أن يسبب البوب الصداع وزيادة العصبية والتشنجات.
هو بطلان مشروب فوارة للنساء أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
صودا بوب وحمض الستريك
عادة ما يتم صنع مشروب غازي من الصودا وحمض الأسيتيك ، ولكن تعتبر كمية كبيرة من حمض الستريك والصودا أكثر طعمًا. لتحضير مثل هذا الليمونادة ، ستكون المكونات التالية مطلوبة:
- صودا الشاي - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
- حامض الستريك - 3 ملاعق صغيرة ؛
- السكر البودرة - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- أطباق جافة لتخزين الخليط الناتج ؛
- وعاء الخلط.
طريقة الحصول على خليط للبوب بسيطة للغاية. يسكب الصودا والحامض في وعاء جاف بالكميات الموضحة في الوصفة. يتم طحن محتويات الأطباق باستخدام مدقة خشبية حتى يتم الحصول على مسحوق متجانس وإضافة مسحوق السكر. مرة أخرى ، امزج جميع المكونات جيدًا واسكبها في برطمان نظيف وجاف ، حيث سيتم تخزين قطعة العمل للبوب.
مهم!
قم بتخزين الخليط لتحضير الملوثات العضوية الثابتة فقط في حاوية جافة ومغلقة تمامًا ولا تزيد عن شهر واحد. لكي لا تنسى تاريخ تصنيع الخليط ، يمكنك لصق ملصق بالنقش المقابل على الجرة.
الآن سيكون البوب الجاف دائمًا في متناول اليد ، وبمجرد أن تريد عصير الليمون اللذيذ ، سيكون كافيًا النظر في البرطمان الثمين وصب القليل من المسحوق. يمكن خلط المركز الجاف بالماء والعصير ومشروب الفاكهة. للحصول على 200 جم من السائل ، عادة ما تتناول 1 ملعقة كبيرة. ل مسحوق. يسكب الخليط في كوب مع سائل ويخلط مع حركات سريعة بملعقة. بالاشتراك مع الماء ، يتسبب الخليط في إطلاق سريع لثاني أكسيد الكربون ، والشراب يصفن والرغاوي.
مشروب فوار من الصودا والخل
لا يمكن تحضير مشروب الصودا والخل مقدمًا وتخزينه لفترة طويلة. يجب شربه مباشرة بعد التحضير.
بالنسبة لكوب واحد من السائل ، خذ نصف ملعقة صغيرة من حمض الخليك الماليك ونفس الكمية من بيكربونات الصوديوم. يتم خلط هذه المكونات بالماء أو شراب الفاكهة أو كومبوت. يحدث تفاعل كيميائي يطلق غاز ثاني أكسيد الكربون. سيكون البوب ألذ إذا أضفت القليل من العسل في نهاية التحريك.
نظرًا لأن الجمع بين المادتين الكيميائيتين المتضمنتين في إنتاج الصودا لا يكون مفيدًا دائمًا للمعدة ، فمن الأفضل الشرب بعد تناول الوجبة.
صودا حرقة
كان على كل شخص مرة واحدة على الأقل في حياته تجربة شعور غير سار بالحرقة. تسبب هذه الحالة المرضية التأثير المزعج لعصير المعدة على الغشاء المخاطي للمريء ، مصحوبًا بالحرق في المنطقة الشرسوفية.
يمكن أن تكون أسباب حرقة المعدة من أمراض الجهاز الهضمي المختلفة. إذا كان الشخص بصحة جيدة ، فقد تحدث حرقة المعدة نتيجة للانحرافات التالية:
- تناول بعض الأدوية ، مثل حمض أسيتيل الساليسيليك ؛
- الإفراط في تناول الطعام
- الأطعمة الحارة والدهنية.
- مدمن كحول.
في الطب الشعبي ، هناك العديد من الوصفات التي يمكنك من خلالها تقليل مستوى الحموضة ، والقضاء على أحاسيس الحرق غير السارة وحماية المريء من التهيج. الطريقة الأسهل والأقل تكلفة لتخفيف حالة المريض المصاب بحرقة الفؤاد هي تناول مشروب فوار.
هناك عدة طرق لتحضير منتج شفاء.
- يجب إضافة 1/2 كوب من الصودا والخل الطبيعي إلى كوب من الماء المغلي. بمجرد أن يبدأ السائل في الغليان ، يجب أن يشرب في أجزاء صغيرة.
- في الماء المغلي المبرد ، قم برمي بعض بلورات حمض الستريك ونصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. تحتاج إلى شرب مشروب بعد التحضير مباشرة.
- خذ 100 مل من الماء ونصف ملعقة صغيرة من الصودا وحامض الستريك. يحرك ويشرب بسرعة.
مهم!
يجب أخذ الحذر من حرقة المعدة بعناية شديدة ، وليس أكثر من كأس واحد وليس أكثر من مرة واحدة في اليوم. يشير تكرار حدوث حرقة المعدة إلى تطور مرض في الجهاز الهضمي ، والذي يتطلب عناية طبية فورية.
أفضل علاج لحرقة المعدة سيكون مشروبًا يعتمد على المياه المعدنية. تعتبر أنواع المياه المعدنية مثل Essentuki و Borjomi جيدة جدًا لهذه الأغراض. ينصح الأطباء باختيار المياه المعدنية في وعاء زجاجي ، وليس في بلاستيك. قبل تحضير مشروب طبي ، من الأفضل تسخين الماء قليلاً.
يجب أن نتذكر أن الشراب الفوار لا يعالج المرض نفسه ، ولكنه يقلل فقط من أعراض المرض. إذا لم يتم القضاء على السبب الرئيسي لحرقة المعدة ، يمكن أن يسبب البوب هجمات جديدة أقوى لزيادة حموضة عصير المعدة.
البوب التخسيس
يمكن استخدام مشروب فوار مصنوع من صودا الشاي وعصير الليمون أو الخل كوسيلة غير مكلفة وفعالة لفقدان الوزن. يقول الخبراء أنه عند استخدام هذا الليمون اللذيذ ، تذوب الدهون بسرعة أثناء الهضم ، مما يمنعها من التراكم في المناطق التي تعاني من مشاكل. ومع ذلك ، تحت تأثير المواد المكونة للمشروبات الغازية ، تتم إزالة السموم والسموم بشكل أفضل من الجسم ، مما يساهم في التنظيف العميق للبشرة.
للحصول على البوب لفقدان الوزن ، تحتاج إلى مزج الماء المغلي البارد في كمية 200 مل مع نصف ملعقة صغيرة من الصودا ونفس الجزء من عصير الليمون الطازج. يجب استخدام مثل هذه الأداة لفقدان الوزن مرة واحدة في اليوم بعد الوجبات وليس أكثر من أسبوعين.
لذلك ، كل شخص تقريبًا مفيد في معرفة كيفية صنع كوب من الصودا والخل أو حمض الستريك. بالنسبة للبعض ، سيكون المشروب جرعة دوائية ، بالنسبة لشخص ما ، إنه مجرد عصير ليمون منعش.